숙변이란 무엇인가

숙변이란 무엇인가?

출처: “간호사를 위한 몸이야기”

* 숙변이란 장관 내용물이 며칠동안 장벽에 찰싹 달라붙어 있거나 장관의 연동운동 장애로 쌓인 오래된 변으로, 풀처럼 달라 붙어있는 소화흡수된 후의 음식물찌꺼이다. 고열이나 탈수 등으로 쉽게 일어난다. 숙변은 장 안에서 암모니아(ammonia) 등 여러 가지 발암물질(carcinogen)을 만들고 이들이 혈액을 통하여 몸 안의 각종 장기에 들어가서 여드름, 두통, 거친 피부뿐만 아니라, 혈관장애, 고혈압, 당뇨 등 성인병의 원인을 제공하고 있다. 숙변을 줄이기 위해서는 평소에 수분이 많은 음식 또는 섬유질이 많은 식물성 음식을 섭취하여 변비에 걸리지 않도록 주의하는 것이 중요하다.