바람숲길

껍질의 반격일요특선 다큐 2017-4-23 ▣ 파트리시오 데 파레데스 / 일본 매크로바이오틱요리 연구가“물론 겉보기에 깨끗한 것도 중요하지만, 뿌리채소의 경우에는 흙이 그대로 묻어 있는 걸 구매하는 편이 좋습니다. 채소의 영양소는 원래 흙으로부터 오는 것이니까 흙이 그대로 있다는 것은 영양소도 그만큼 많다는 것입니다. 영양소 많은 채소가 맛도 좋습니다. 예를 들어 아래쪽의 뿌리와 위쪽의 줄기, 잎은 그 모양과 색이 다릅니다. 영양적인 면에서 분석해도 위와 아래가 다릅니다. 그래서 뿌리, 줄기, 잎까지 모두 섭취하는 것이 영양의 균형 면에서도 좋다는 것입니다. 따라서 매크로바이오틱에서는 이처럼 통째 먹기를 권장하는 것입니다.” ▣ 파트리시오 데 파레데스 / 일본 매크로바이오틱 요리 연구가“저는 지난 40여..

현대기아자동차 세타2엔진 리콜소비자리포트 188회 2017-4-17 1. 반복되는 고수익 투자사기와 지역주택조합 피해 ▣ 정두현 조사관 / 서울수서경찰서 지능범죄수사팀“피해자들은 대부분 좀 경제사정이 어려운 실정들이었습니다. 저희가 확인한 바로는 어떤 분들은 암 수술을 하기 위해서 모아놓은 돈인데 그 돈을 좀 더 불려보기 위해서 투자했다가 모아둔 돈까지 날려버린 그런 환자도 있었고요. 저희도 피해자들이 좀 이해가 안 되는 경우가 많습니다. 솔직히..이렇게 고수익을 준다는 게 상식적으로도 맞지 않는데 그렇게 하는데도 투자를 하는 걸 보면..” ▣ 김 솔 교수 / 한국외국어대학교 경영대학“투자유치 초기에 이 수익을 받는 사람들의 사례를 많이 보여줍니다. 그게 전형적으로 아주 쉽게 가능한 거거든요. 투자자들에..

건강기능식품의 역습 – 내 몸이 걱정이다일요특선다큐 2017-4-16 ▣ 임상희 / 경기도 군포시(84)“전화가 와 가지고 건강에 좋다고 삼 들은 거라고 해서 보내달라고 했더니 이런게 따라 왔어요. 녹용, 산양산삼, 산수유, 홍삼, 야관문....” ▣ 황봉금 사례자(57세)“겨우살이라고 있어요. 겨우살이하고 망개나무 뿌리하고 둥굴레 뿌리..그런 걸로 물을 끊여가지고 많이 먹어요. 하루에 1,000ml 정도 복용. ▣ 명승권 / 국립암센터 교수“비타민D와 칼슘 같은 경우에는 따로따로 나눠서 봐야하는데요. 비타민D의 경우에는 전체적으로 종합했을 때 골절의 위험성은 약간은 낮춰준다는 보고는 일부 있어요. 하지만 칼슘은 어떤 문제가 되느냐면 그 효능에 비해서 안전성 부분이 확실히 입증이 안 됐어요. 칼슘보충제를..

영양제, 잘 드시고 계십니까생로병사의 비밀 2014-4-12 ▣ 김남숙(52)“제가 비타민하고 솔잎차를 항상 차에 두고 마시고 있어요. 이것은 솔잎차거든요. 진액을 많이 먹는 편이에요. 설탕은 많은데 저는 설탕을 1대1로 안 넣고 1대 0.8정도 넣거든요. 그러면 약간 식초 향이 좀 많이 나요. 그래서 제 나름대로 조금 의지를 하는 거죠. 이것은 말뼈하고 해마하고 이렇게 환으로 지어놓은 거고요. 전체 건강식은 한 13가지 정도 되는 것 같고요. 그리고 거기다가 이제 집에서 또 할 수 있는 거 뭐 진액이라든가 그런 것도 한 6가지 정도 되는 것 같아요. 인터넷이니 뭐 잡지니 이렇게 뒤져보고 검색해 보고 해서 ‘아 이게 참 좋은 거 같구나’ 해서 제가 선택해서 먹고 있습니다.”▣ 김선월(57)“당뇨에 좋다고..